尿酸高其實(shí)是很折磨人的，會(huì)給你帶來身體和心理上的雙重傷害，一旦尿酸高痛風(fēng)，吃什么喝什么也會(huì)受到限制，其實(shí)，在日常生活中的一些食物是可以幫助我們降低尿酸水平的，下面讓我們一起看看尿酸高怎么食療降尿酸吧。

尿酸是人體內(nèi)嘌呤代謝的最終產(chǎn)物，正常成人每天產(chǎn)生700mg左右尿酸，其中經(jīng)腎臟排泄尿酸約500mg，經(jīng)腸道排泄尿酸約200mg，從而維持體內(nèi)尿酸平衡。當(dāng)尿酸產(chǎn)生過多和/或尿酸排泄不良時(shí)就會(huì)導(dǎo)致血中尿酸升高。一般情況下，正常嘌呤飲食情況下，非同日2次測(cè)定空腹血尿酸濃度大于420μmol/L時(shí)，臨床可診斷為高尿酸血癥，但多數(shù)患者并沒有明顯的癥狀，也正因?yàn)槿绱耍院枚嗳梭w檢發(fā)現(xiàn)高尿酸也不就醫(yī)，這樣往往延誤了病情，甚至是在出現(xiàn)了嚴(yán)重的尿酸性腎病后才開始重視。

尿酸高怎么食療降尿酸?幾種食物了解一下

芹菜

能夠堿化尿液的食物，可以溶解尿酸鹽，有利于尿酸排除。

冬瓜

夏有利尿作用，促進(jìn)尿酸的排泄。

苦瓜

嘌呤含量低，適合痛風(fēng)發(fā)作期使用

茼蒿

富含堿性成分，減少尿酸鹽沉積，防止酸性結(jié)石形成。

這些蔬菜也是高血壓、高血脂甚至高血糖人群推薦的。

食療作為疾病管理中的重要一環(huán)，不容忽視。對(duì)于高尿酸痛風(fēng)人群來說，除了要關(guān)注血尿酸水平外，還需要關(guān)注到堿化尿液的重要性。研究發(fā)現(xiàn)，尿液的酸堿度也就是尿液的pH值過低(低于6.0)是導(dǎo)致腎臟損傷的主要原因，因尿酸在酸性環(huán)境下溶解度大大降低，易沉積在腎臟形成尿酸結(jié)晶或結(jié)石，進(jìn)而對(duì)腎臟造成損傷。2022年的一項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，痛風(fēng)患者中近50%為酸性尿液，近80%存在堿化尿液適應(yīng)癥，而堿化尿液，使尿pH值長(zhǎng)期維持在6.2～6.9，可以提高尿液中尿酸的溶解度，促進(jìn)其從尿液排泄，進(jìn)而防止和減少尿酸鹽結(jié)晶在腎臟沉積，降低尿酸結(jié)石及痛風(fēng)性腎病等發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。指南推薦，高尿酸血癥與痛風(fēng)患者，當(dāng)pH值低于6.0 ，尤其是正在使用苯溴馬隆時(shí)，需要堿化尿液，將尿pH值維持在6.2-6.9之間，堿化尿液推薦使用檸檬酸制劑。

由哲成生物聯(lián)合中國(guó)海洋大學(xué)和山東省痛風(fēng)病臨床醫(yī)學(xué)中心共同研發(fā)的風(fēng)零酸櫻桃檸檬酸泡騰片主要成分包含檸檬酸混合物和濃縮酸櫻桃。其中，檸檬酸混合物經(jīng)過臨床研究證明，可以堿化尿液，保護(hù)腎臟，減少痛風(fēng)復(fù)發(fā)。而酸櫻桃在2022年奧地利痛風(fēng)指南被指出可通過促進(jìn)尿酸排泄，降低血尿酸水平;酸櫻桃和別嘌呤醇聯(lián)用具有相互促進(jìn)作用。另外需要提及的是，酸櫻桃品種是經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室篩選，從32個(gè)酸櫻桃品種中甄選而來的，并不是我們?nèi)粘Ｒ姷降能嚴(yán)遄踊蛘咛饳烟?。?年的研究還證實(shí)，酸櫻桃還可改善代謝綜合征組分(血壓、血糖、血脂)和腎臟功能。

上文對(duì)于“尿酸高怎么食療降尿酸”的問題已經(jīng)做了詳細(xì)的介紹，總之，尿酸的升高和飲食有著很大的關(guān)系，大家在食療降尿酸的同時(shí)也可以每天搭配飲用風(fēng)零酸櫻桃檸檬酸泡騰片。